Découvrez à Sierentz notre cuisine traditionnelle alsacienne .

les plats traditionnels Alsaciens...

...en y apportant notre touche personnelle, sans jamais perdre de vue les fondamentaux.

 

Dans notre Winstub authentique en plein cœur de Sierentz, installez-vous à votre table, profitez de l’agréable attention de Jeanine et régalez-vous avec notre fine cuisine.

Réservez votre table

Un renouvellement continu

Chaque année, le pied de vigne et ses racines bien ancrées renouvellent ses rameaux, apportant ainsi un goût nouveau à chaque récolte. C’est à l’image de notre Winstub à Sierentz… Nous connaissons la tradition alsacienne et les plats incontournables qui la caractérise. Cela nous amène également à nous renouveler en proposant des plats locaux et d’antan.

Les menus du Midi sont servis dans le service traditionnel Obernai de Sarreguemines

Dans notre Winstub à Sierentz,découvrez la gastronomie alsacienne traditionnelle par d’authentiques Sundgauviens.

Les incontournables

 

Notre carte est évolutive et change tous les deux à trois mois pour s’accorder avec les produits de saison. Nous proposons des plats typiques  et quelques plats d’inspiration locale afin que chaque papille y trouve son compte.
Quelques incontournables qui ont déjà su vous séduire reviennent ponctuellement

Cordon Bleu au Munster,Carpe frites,Fleischnacka maison, escargots au beurre maison,Les tartes flambées… sans oublier Les menus du Midi

Votre avis compte

Nos viandes, poissons et leurs accompagnements sont servis généreusement .Grand appétit ? N’hésitez pas à nous prévenir lors de votre commande.

Recommandations:

Certains plats peuvent manquer, certains modes de plats de régime ne sont pas à la carte, veuillez nous en excuser : Notre cuisine se veut locale et traditionnelle . Nous sommes prêts à entendre toutes les critiques: Jeanine ,la patronne aura à cœur de vous écouter et de pouvoir vous satisfaire.

Pendant votre visite, n’hésitez pas à laisser un petit mot gentil ou une critique verbale au lieu de vous épancher négativement sur les réseaux sociaux, comme c’est l’Air du Temps.

Informations pratiques
  • Du jeudi au samedi et le lundi:
    de 12h00 à 14h00
    de 19h00 à 22h00
    Dimanche : de 12h00 à 14h00,de 19h00 à 22h00


    Fermé le mardi et mercredi

Notre proximité avec les trois frontières nous permet de dialoguer avec nos clients en français, allemand et anglais.

Nous pouvons privatiser l’établissement sur demande préalable.

Les animaux de compagnie sont admis.

Accès Wi-Fi

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